Eine Woche voller Erdbeeren, Rhabarber, karamellisierten und kandierten Gemüsen, irgendwie scheint bei mir momentan alles süß-sauer sein zu müssen.Und … mehr
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Fleischerei
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Kalbfleisch mit karamellisiertem Rhabarber und pikanten Salaten (BW der 21. Woche)
@ Montag, 25. Mai, 2009 – 01:07:38
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Mischmischiye-Lammgulasch mit Aprikosen
@ Montag, 06. Apr, 2009 – 16:32:49
Mischmischiye - hört sich für uns eigentlich an, als wenn dieses Gericht aus ganz vielen gemischten Zutaten besteht, tut es aber nicht: Mischmischiye … mehr -
Wiener Saftgulasch
@ Montag, 23. Mär, 2009 – 14:47:11
Gestern haben wir mal wieder einen richtig schönen Sonntag verbracht mit Ausschlafen, langem Frühstück und dank endlich längerer Tage auch einem strammen … mehr -
Wirsingrouladen mit Ei-Zitronensauce
@ Montag, 09. Mär, 2009 – 00:28:35
Mit unserem heutigen Sonntagsessen habe ich zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen. Erstens konnte ich ein Gericht für den Koch-Event März mit dem … mehr -
Holsteiner Grünkohl mit ?
@ Sonntag, 01. Mär, 2009 – 23:50:51
So gerade noch die Kurve gekriegt mit dem Grünkohl Jetzt ist es doch schon März geworden und fast ein bisschen spät, aber heute ist Sonntag und ich … mehr -
Nachgemacht: Fenchel-Süßkartoffel-Croustade
@ Dienstag, 17. Feb, 2009 – 00:26:12
Nachdem ich bei Steph* hier ihre leckere Fenchel-Kürbis-Galette gesehen hatte, bin ich heute gleich los und habe mir Yuffkateig besorgt.Da ich noch … mehr -
9.Februar 2009
@ Montag, 09. Feb, 2009 – 15:06:12
nun wollte ich doch gestern aus einem meiner neuen Kochbücher , "La nonna La cucina La vita" von Larissa Bertonasco den Putenrollbraten mit Ofengemüse … mehr
